14. Dezember 2021
Orange Angel Weihnachtsdrink
ala Petra Weber
Zutaten für 4 Personen
1 l Saft von frischen Orangen
Saft eines Granatapfels
3 Zimtstangen
4 - 5 Nelken
2-3 Anis
1/2 Vanillestange
Zimtpulver von Ceylon Zimt (bei Lidel)
1 Päckchen Vanillezucker
1x Sprühsahne oder 2x frische Sahne (steif schlagen mit etwas Vanillezucker)
Zubereitung
Saft von Orangen und eines Granatapfels auspressen, bis 1 Liter zusammen sind.
Mit den Gewürzen auf dem Herd kurz aufkochen
Nun ca 20 min. abgedeckt stehen lassen.
Die Gewürze raus nehmen und noch einmal aufwärmen (nicht mehr kochen).
In ein Glas was Hitzebeständig ist geben und einen Sahne
obendrauf geben.
Zum Abschluß die Sahne mit etwas Zimt bestreuen
und mit einer Zimtstange und einer Scheibe Orange garnieren.
Immer wieder Weihnachten 
Hörnchen, Zapfen und ne Nuss
Zwei Tannenzapfen groß und alt
unterhalten sich im Winterwald.
Wir droben in den Wipfeln rauschen,
und möchten doch mit keinem tauschen.
Ein Eichhorn saß im Ast dabei
und lauschte diesem Einerlei…Der Schnee der Zapfen
Wudiwop, landete ganz ungeniert auf seinem Kopp.
Es schüttelt und es rüttelt sich, da macht es plumps und es liegt auf dem Rumpf des Baumes da und reibt sich das Hinterteil..tralala
Die Zapfen lachen laut und klar
Und wussten das es einzig und alleine war, weil`s Hörnchen musste lauschen,
statt Nüsse auszutauschen.
Am Boden saß es nun so gar bedröpt eine riesige Nuss gleich neben ihm, sie war geköpt.
Das Hörnchen schnappte sich den riesen Fund und hüpfte fort da lagen viele Tannzapfen an einem Ort.
Welch Freude, welch ein Hochgenuss, lag da heute zu seinem Fuß.
Heute am Tag der heiligen Nacht, da hat ihm das Christkind viel Freude gemacht.
© petra weber alias roxania 2013
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